克羅埃西亞市售蜂蜜約四分之一有摻偽情形
綜合克羅埃西亞媒體本(2025)年11月11日報導,依據克國國家監察局(State Inspectorate)最新市場檢驗報告結果顯示,克國市售罐裝蜂蜜約四分之一有摻假情形。
在抽樣檢析的50份蜂蜜樣本中,33份合乎相關規定,14份不符合標準,另有3份樣本仍在分析中。不合標準的14份樣本中,4份樣本品質不合格,另有10份樣品檢驗出添加糖分。根據相關法規,市售天然蜂蜜中不得添加任何物料。
專家指出,蜂蜜摻偽手段日益高明,造假者常在真蜂蜜中添加不同比例的糖漿,有時濃度甚至高達50%,使最終產品吃起來像真的蜂蜜,而消費者通常很難分辨真偽。
除添加糖分外,虛假標籤是另一個普遍存在的問題。例如:造假者將價格較低的洋槐蜂蜜,在瓶罐上貼上價格較貴的鼠尾草蜂蜜標籤以高價出售。此外,亦有不肖業者自他國進口劣質蜂蜜,冒充克國生產的蜂蜜出售,欺騙消費者。(資料來源:經濟部國際貿易署) |